中環年宵2.0 歎懷舊汽水極罕日本雞

社會

發布時間: 2017/01/24 15:47

最後更新: 2017/01/24 15:47

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Patrick 的士多販賣多種懷舊糖果, 包括白兔糖、鳥結糖。

中環年宵2.0 由今日(24日)至27日(年廿七至年三十),於中環海濱摩天輪下舉行,匯集多間米芝蓮肆、星級餐廳、國際美食、手作等超過80個攤位,其中包括18區狗仔粉、懷舊士多,另有日本食鳥協會販賣在港未公開發售的雞種及爆谷配Mijito雞尾酒等。主辦單位指,市民行傳統花市或因太擠逼而無法享受購物過程,故冀望藉活動可提供「行花市」新體驗。

「美樂士多」負責人Patrick指,「士多」是香港人的集體回憶,希望藉攤位的懷舊產品包括:香港已買不到的玻璃樽裝綠寶汽水、士多必有的冰水櫃「撈金珠」等。他更特別準備私人珍藏「古董」綠寶汽水樽,相信擁有同樣回憶的港人見到都會好開心。

日本對食品的執著一向揚名國際。日本食鳥協會會長佐藤實指,專程為活動預備不同雞肉料理,包括照燒雞髀、祝賀雞炸雞等,並帶來香港買不到、與和牛有同等價值日本名古屋交趾雞,介紹給香港人,現以400港元可買到1隻。他又希望在4日活動內,賺到500萬日圓。